Origine: Bovins nés, élevés et abattus en France, de race charolaise, viande 100% muscle.
Pourcentage de matière grasse <10%
Vrac

L’Effeuillé
de bœuf

Origine :
bœuf 100% muscle, né, élevé et abattu en France.

Elaboration :
L’e­ffeuillé de bœuf VBF est formé à partir de pièces de viande, sélectionnées, parées, dégraissées minutieusement et coupées en feuilles ultrafines. Grâce à ce savoir-faire exclusif à CONVIVIAL, la saveur de votre viande s’exprime à la cuisson et la chair est fondante.

Pourcentage de matière grasse <10%

GEMRCN : fréquence libre

Conditionnement :
Vrac